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全国的干锅都是在重庆干锅的基础上发展而来的，要学重庆干锅技术好亲自来重庆，因为重庆是干锅的发源地。而要学重庆干锅技术就选择重庆千味合香锅干锅创业培训，学好千味合香锅干锅，你就可以变化出适合全国各地口味的干锅。千味合香锅干锅从选料，配料，腌制，卤制，炒料，火候，汤料勾兑，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的干锅老师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果！
千味合香锅干锅培训课程安排：
一、熟练掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型干锅主料的调制绝配方。
二、熟练掌握香锅干锅的加工处理和刀工技术。
三、熟练掌握腌制香锅干锅主料时的制作配方和操作技术。
四、熟练掌握各味型香锅干锅的烹饪技术和程序。
五、熟练掌握香锅干锅需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
六、熟练掌握香锅干锅主料的卤制，底料的炒制，老油的熬制核心技术。
七、熟练掌握香锅干锅装盘技巧，点缀拼盘技术。
核心配方 亲手操作 包教包会 开店经验传授
学员随到随学，千味合香锅干锅培训课程由特级老师手把手教学，学员亲自动手操作，所有技术、配方毫无保留的传授，真正做到一步到位包开店!预计学时7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再收任何费用。千味合香锅干锅创业培训中心不断更新改良香锅干锅的经营品种，学员免费享受技术升级！
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